Trüffel

Der Diamant der Küche

Trüffel sind sehr besondere Pilze die wie ein faustgroßer Knollen aussehen. Die knolligen Pilze wachsen unter der Erde, und nur bei den Wurzeln der Bäume. Deshalb sind sie sehr schwer zu züchten und die teuerste Knolle der Welt.


Wir importieren mehrmals pro Woche frische Trüffel aus dem Herkunftsland Bulgarien.


Bulgarische Trüffel unterscheiden sich von Trüffeln vom anderen Ländern, weil sie ein besseres Aroma und Geschmack haben.

Es gibt über 17 verschiedene Trüffelarten, tuber melanosporum (schwarz) und tuber magnatum (weiß) Trüffel. Der Unterschied zwischen den beiden ist der schwarze verliert den Geschmack und den Geruch nicht beim Erhitzen und der weiße verliert den Geruch den und den Geschmack beim Kochen, deshalb sollte man es nicht mitkochen sondern auf die fertig Gerichte hobeln.


Die Qualität erfahren Sie wenn der Duft ob bei schwarz oder weiß angenehm riecht. Trüffel verlieren 3% vom Gewicht und sollte im Kühlschrank gelagert werden.


Ja nach Saison bieten wir die folgende Trüffelarten an: Bitte beachten sie! 

Die Mindestbestellmenge pro Trüffelsorte beträgt 1 KG

Weisse Trüffel ( Tuber Magnatum Pico )

Artikel Nr. 10500101



Preis: 2800,- Euro pro KG .



Jetzt lieferbar


 

Weisse Trüffel stehen für Klasse, Prestige, einem unverwechselbaren Geschmack und Duft. Nicht umsonst werden weisse Trüffel auch "das weisse Gold" genannt. Wie Diamanten schmücken die weissen Trüffel Ihren Teller und lassen jedes Gericht zu einem Gourmetfood der Extraklasse werden. Wer schon mal weisse Trüffel probiert hat, will sie immer wieder haben, denn der ausgezeichnete Duft und Geschmack lässt einen nicht mehr los!
 
Verkauft wird diese Trüffelsorte für  1300,- Euro pro KG!


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g

Weißer Trüffel - (tuber magnatum pico)
Artikel Nr. 10500102


Frisch von Oktober bis Dezember 


Preis: 3300,- Euro pro KG.

ab 50 gramm



Jetzt lieferbar



Weiße Trüffel stehen für Klasse, Prestige, einen unverwechselbaren Geschmack und Duft. Nicht umsonst werden weiße Trüffel auch "das weiße Gold" genannt. Wie Diamanten schmücken die weißen Trüffel Ihren Teller und lassen jedes Gericht zu einem Gourmetfood der Extraklasse werden.


Wer schon mal weiße Trüffel probiert hat, will sie immer wieder haben, denn der ausgezeichnete Duft und Geschmack lässt einen nicht mehr los!


Produkt muss bei 0°C bis +7°C gelagert werden 


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g

Frischer weißer Trüffel (Alba-Trüffel) 

Artikel Nr. 105001109

 

Preis: 3300,- Euro pro KG.

ab 50 gramm



  Jetzt Lieferbar



Ende September bis Ende Dezember.
Bräunlich weiße Trüffel (Alba trüffel) mit relativ glatter Oberfläche und intensivem Geruch. Die Farbe des Fruchtfleisches variiert je nach Nährbaum, die Form je nach Bodenbeschaffenheit. Weiße Trüffel werden in der Regel nur roh über die fertigen Speisen gehobelt.


Form und Farbe:
Der weiße Trüffel hat eine ungleichmäßige, rundliche Form, die die Größe eines Apfels erreichen kann. Das Fruchtfleisch ist von zahlreichen weißen Adern durchzogen und die Farbe reicht von fast weiß bis zu dunkelrosa, je nachdem welchen Reifegrad und von welchem Baum der weiße Trüffel in Symbiose lebt.


Kulinarische Verwendung der weißen Trüffel:
Im Gegensatz zu den schwarzen Trüffeln sollte der weiße Trüffel roh verwendet werden, damit der Geruch, der an Knoblauch erinnert, beim Erhitzen nicht verfliegt. Einfach mit einer Trüffelhobel den weißen Trüffel hauchdünn über das Gericht hobeln.


Aroma und Geschmack der weißen Trüffel:
Angenehm würzig. Der weiße Trüffel hat einen intensiven Geruch, das an Knoblauch und Käse erinnert.


Ihrer Kochfantasie sind keine Grenzen gesetzt! Sie können die weißen Trüffel z.B. mit Eierspeisen (z.B. Omelett), Tagliatelle, Risotto, Nudeln oder Polenta genießen. Immer darauf achten, dass die weißen Trüffel roh über das fertige Gericht gehobelt werden, damit sich der Geschmack und Geruch nicht verflüchtigt.


Weiße Trüffel - Haltbarkeit und Aufbewahrung:
7-10 Tage im Kühlschrank bei +3°C, in Lebensmittelpapier eingepackt. Die weißen Trüffel sollten in einem luftdichten Behälter oder Glas mit Schraubdeckel und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das Küchenpapier sollte am besten täglich gewechselt werden.


Produkt muss bei 0°C bis +7°C gelagert werden


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g

Weiße Trüffel (Tuber Borchii Vitt- Frühlingstrüffel)
Artikel Nr. 10500110


Der Preis beträgt 400,00 € pro Kg.

Produkt mit einer ausgewählten Größe von 8 bis maximal 10 Gramm.



Nicht lieferbar



Mit dem wissenschaftlichen Namen Tuber Borchii Vitt ist es ein Trüffel, der traditionell in Europa sehr gesucht wird, obwohl sein kommerzieller Wert niedriger ist als der weiße Trüffel. Äußerlich fängt es an, dem Tuber Magnatum ähnlich zu sein, da es unregelmäßig, glatt und oft weiß ist, aber es ist dunkler, wenn reif. Die Gleba beginnt auch mit einer helleren Farbe und verdunkelt sich dann. Sein Aroma unterscheidet es von der weißen Trüffel, da es anfänglich zart und angenehm ist, aber im Laufe der Zeit wird stärker und kräftiger. Es wächst in kalkhaltigen Böden und in der Regel in Laubholz und bei Nadelbäumen. 

Die Erntezeit ist vom 15. Januar bis 15. März. 


Produkt muss bei 0°C bis +7°C gelagert werden 


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g

Weiße Trüffel (Bianchetto - Frühlingstrüffel)

Artikel Nr. 10500103


Preis: 300,00 Euro pro KG.

Nicht lieferbar


Von Februar bis April. 

Bianchetti, weißer Frühlingstrüffel. Er ist scharf im Geschmack und findet eine häufige Verwendung. Für seinen aromatischen und wunderbaren Geschmack geliebt und geschätzt. Bianchetto heißt übersetzt "weißlich", da dieser Trüffel sehr dem weißen Trüffel (Tuber Magnatum Pico) ähnelt. Wer sonst den teuren, weißen Trüffel Tuber Magnatum Pico liebt, der wird auch von dem intensiven Geschmack der weißen Frühlingstrüffel/ Bianchetto begeistert sein. Den weißen Frühlingstrüffel/ Bianchetto am besten in Küchenpapier einpacken, in einem luftdichten Behälter oder verschließbaren Glas aufbewahren und im Kühlschrank lagern. Das Küchenpapier am besten täglich wechseln. Die Haltbarkeit der weißen Trüffel ist im Gegensatz zu schwarzen Trüffeln deutlich geringer. Weiße Trüffel können ca. 5-7 Tage in einem guten Zustand erhalten bleiben. 


Produkt muss bei 0°C bis +7°C gelagert werden


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g


Frische Herbsttrüffel (tuber uncinatum)

Artikel Nr.  10500107


Preis: 300,00 Euro pro KG.

ab einer Bestellmenge von 12 KG: 150 Euro pro KG



Jetzt lieferbar



Von Mai bis Ende November (kleine Mengen auch Nov.-Mai) auch aus den Gebieten Umbrien, Marken. Braune bis schwarze Trüffel, gröbere Oberfläche, hellgelbes bis mittelbraunes Fruchtfleisch (je nach Jahreszeit), meist verbreitete Trüffelart Europas. Erdiges Aroma, nussiger Geschmack. Unsere frische Sommertrüffel (Tuber aestivum) duftet leicht.


Knollen zu finden, die dem von Ihnen gewünschten Gewicht möglichst nahe kommen .


Aufbewahrung:
Trüffel kann man problemlos 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren - am besten in Zeitungspapier einschlagen und in ein Schraubglas geben, damit die Trüffel keine anderen Gerüche aufnimmt.




Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g


Die Mindestbestellmenge beträgt 1kg.

Frische Herbsttrüffel (tuber uncinatum)

Mai/November
Artikel Nr.: 10500108


Preis: 450,00 Euro pro KG.

ab einer Bestellmenge von 12 KG: 150 Euro pro KG

EXTRA KLASSE

ab 20 Gramm


Jetzt lieferbar



Braune bis schwarze Trüffel, gröbere Oberfläche, hellgelbes bis mittelbraunes Fruchtfleisch (je nach Reifegrad), meist verbreitete Trüffelart Europas. Erdiges Aroma, nussiger Geschmack. Je nach Saison große Vorkommen. Gut geeignet für Konserven. Im Sommer sind es Trüffel der Sorte Tuber Aestivum ab ca. September sind es Trüffel der Sorte Tuber Uncinatum. Wenn wir die Trüffel für Sie auswählen, sind wir immer bemüht, Knollen zu finden die dem von Ihnen gewünschten Gewicht möglichst nahe kommen. Da wir jedoch keine Knollen zerschneiden, können wir dieses Gewicht nie ganz genau einhalten. 


Verwendung in der Küche: duftet weniger und ist schmackhaft wie der Wintertrüffel. Man verwendet ihn am liebsten gekocht. 


Im Ganzen: geraspelt auf Filet, Fondue, Spiegelei, Tagliatelle.
Gerieben: in Öl mit einer Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer anbraten. 


Man verwendet es im ersten und zweiten Gang, auf Omeletts und Eiern. 


Aufbewahrung:
Trüffel kann man problemlos 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren - am besten in Zeitungspapier einschlagen und in ein Schraubglas geben, damit die Trüffel keine anderen Gerüche aufnimmt.



Nährwerte pro 100g
Eiweiß: 8.0g
Fett: 0.5g
Kohlenhydrate: 8.0g
davon Zucker: 1.0g
Ballaststoffe: 0.0g
Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ
Energiedichte: 0.7 kcal/g

Die Mindestbestellmenge beträgt 1kg.

Muskat- oder Wintertrüffel, lat. (Tuber brumale)
Artikel Nr. 10500111

 

Preis: 400,00 Euro pro KG.


Nicht lieferbar


Erscheinungszeit: November bis März
Größe: 3 - 5 (-10) cm ø


Der Tuber brumale ist etwa halb so teuer wie tuber melanosporum, aber mindestens halb so gut – wenn nicht sogar besser. Damit bietet dieser Trüffel ein interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sein Aroma ist nicht so komplex wie das des tuber melanosporum und sein schwarzes Fruchtfleisch besitzt etwas dickere, weiße Adern, als das seines "großen Bruders", ansonsten ist der tuber brumale ein sehr ordentlicher und schmackhafter Pilz. Sollten Sie während der Trüffelsaison von Dezember bis März auf einem Trüffelmarkt selbst einkaufen wollen, fragen Sie den Verkäufer, ob es sich bei der Ware um Musquée handelt. Gerade bei französischen Hausfrauen ist tuber brumale wegen seines geringen Preises sehr beliebt, da seine Mengen jedoch sehr begrenzt sind.


Der Trüffel, auch Tuber genannt, ist ein ausgezeichneter Begleiter der Gourmetküche. Er gehort zu den teuersten und kulinarisch wertvollsten Pilzen. Der unterirdische Pilz in Form einer Kartoffel wächst im südlichen Ländern, mediterranischen und bulgarischen Boden und wird als Höhepunkt der regionalen Küche betrachtet. 


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g



Trüffel- Périgord
Artikel Nr.: 10500112

 

Nicht lieferbar 


Aus der gleinachmigen Provinz Frankreichs stammt die berühmtesten Trüffel von allen, die Périgord-Trüffel. Der französische Schriftsteller Alexandre Dumas nannte sie „Diamant der Küche“, und tatsächlich gelten die Trüffeln aus dem Périgord bis heute als die besten der Welt. Sie sind darum das höchste aller kulinarischen Gefühle für Kenner, die dafür immense Summen bezahlen. Es gibt aber noch andere Sorten, die etwas erschwinglicher sind. Wir stellen Ihnen hier die wichtigsten Trüffelarten und ihre Vorzüge vor. 


Nährwerte von Trüffel pro 100 Gramm

Kalorien70
Eiweiß8,3g
Fett0,5g
Kohlenhydrate7,5g
Ballaststoffe16,5g

Sommertrüffel (tuber aestivum-uncinatum)

Artikel Nr. 10500105

 

Preis: 750,- Euro pro KG



Nicht lieferbar




Die Burgunder Trüffel, auch Hersbsttrüffel genannt , ist in ganz Europa zu finden, vorwiegend aber in der französischen Region Bourgogne, daher auch der Name Bourgognetrüffel oder Burgundertrüffel. Die lateinische Bezeichnung lautet Tuber uncinatum. Äußerlich ist die Herbsttrüffel schwarzbraun, das Fruchtfleisch ist grau bis dunkelbraun. Der Duft ist intensiv und nimmt bei voller Reife eine haselnussartige Note an, der Geschmack ist angenehm

 


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g

Herbsttrüffel (tuber aestivum-uncinatum) 

Artikel Nr.  10500113


Preis: 350,00 Euro pro KG.



Jetzt lieferbar



Der Herbsttrüffel, oder Burgunder Trüffel (Tuber uncinatum), der bevorzugt in Bulgarien, Italien und Frankreich geerntet wird, gehört im Wesentlichen zur Familie der Sommertrüffel, allerdings reift die Herbsttrüffel zwischen September und Dezember und hat ein weitaus intensiveres Aroma als die Sommervariante, was vielleicht ihrer späteren herbstlichen Reifungszeit zu verdanken ist.


Hinweis: 

Uns ist die Qualität der Trüffel wichtiger als der Herkunftsort, deshalb beziehen wir unsere Trüffel aus den Premium-Trüffelgebieten aus Europa: Piemont, Umbrien, Perigord, Nordspanien & Kroatien & Bularien


Aufbewahrung:
Albatrüffel halten sich im Kühlschrank etwa zwei bis sechs Tage; Sommertrüffel/Herbsttrüffel bis 1,5 Wochen. Wickeln Sie die Trüffel in ein Stück Zeitungs- oder Küchenpapier. Die so eingewickelten Trüffel geben Sie dann in eine Frischhaltebox oder in ein sauberes Marmeladenglas. Wechseln Sie das Papier alle zwei Tage aus. 


In ihrem Äußeren ähneln sie stark der Sommertrüffel, jedoch ist das Fruchtfleisch heller in der Farbe mit einer weiß bis dunkelbraunen Maserung. Äußerlich ist die Herbsttrüffel schwarzbraun, mit warzenförmigen Erhebungen von 2 bis 7 mm, das Fruchtfleisch ist grau bis dunkelbraun, mit weißen Adern. Der Fruchtkörper ist i.d.R. 2 - 8 cm breit, die Form ist rund oder unregelmäßig, manchmal mit tiefen Furchen. 


Erhältlich ist die Tuber uncinatum von Mitte September bis Januar.


Nährwerte pro 100g

Eiweiß: 8.0g

Fett: 0.5g

Kohlenhydrate: 8.0g

davon Zucker: 1.0g

Ballaststoffe: 0.0g

Alkohol: 0.0g


Kalorien: 68 kcal / 285 KJ

Energiedichte: 0.7 kcal /g


Die Mindestbestellmenge beträgt 1kg.

Trüffelsauce weiße Tartufata

Artikel Nr. 80500101


Preisliste pro Glas:

180g - 22,00 Euro

90g - 17,00 Euro




Weiße Tartufata
Unsere Sauce enthält die weißen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico), Steinpilze, Olivenöl und Gewürze. Die Sauce ist sahnig und damit die richtige Wahl für die Liebhaber von weißen Trüffeln. Ihr Geschmack und Geruch ist sehr intensiv. Man kann sie als Speisezusatz verwenden oder sie zu einer Sauce verarbeiten. Ideal für Pasta, Fleisch, Salat, Bestrich... 


Sie enthält keine künstlichen Färbemittel und keine Konservierungsmittel.

Die Packungen enthalten:

Original Packungen 16 Gl. / 180g
Original Packungen 25 Gl. / 90 g

Die Mindestbestellmenge 16 Gl. á 180 g
Die Mindestbestellmenge 25 Gl. á   90 g


Trüffelsauce Schwarze Tartufata

Artikel Nr. 80500102


Preisliste pro Glas:

180g - 22,00 Euro

90g - 13,00 Euro




Schwarze Tartufata
Unsere Tartufata mit Ihren exellenten Duft aus schwarzen Trüffeln (Tuber Aestivum), Champignons, Oliven, Olivenöl und Gewürze. Sie dient als Speisezusatz. Man kann mit ihr eine Sosse machen und dann die Pasta, Fleisch oder Salat übergiessen. Sie ist auch ideal als ein Zusatz für die Fertiggerichte. Ebenso, man kann sie als Bestrich mit Cracker oder Toast essen. 


Sie enthält keine künstlichen Färbemittel oder Konservierungsmittel.



Die Packungen enthalten:

Original Packungen 16 Gl. / 180g
Original Packungen 25 Gl. / 90 g

Die Mindestbestellmenge 16 Gl. á 180 g
Die Mindestbestellmenge 25 Gl. á  90 g


Olivenöl mit dem Geschmack von weißen Trüffeln

Artikel Nr. 80500103


Preisliste pro Artikel:

180g - 17,00 Euro

90g - 13,00 Euro




Olivenöl mit dem Geschmack von weissen Trüffeln
Unseres Olivenöl ist von hoher Qualität und ideal für Pasta, Fleisch, Reis, Sossen, u.a.


Man kann es für jede Speise anwenden, so wie jedes andere Öl. Es schmeckt gut mit vorbereiteten Kartoffeln, Pilzen, usw. Sein Geruch ist intensiv und typisch für die weisse Trüffel. Eine Packung kann 250 ml oder 100 ml von Öl enthalten.



Die Packungen sind:

Original Packungen 20 Fl. / 250 ml
Original Packungen 20 Fl. / 100 ml

Die Mindestbestellmenge 20 Fl. / 250 ml
Die Mindestbestellmenge 20 Fl. / 100 ml

Olivenöl mit dem Geschmack von schwarzen Trüffeln

Artikel Nr. 80500104


250ml - 14,00 Euro

100ml - 8,00 Euro




Olivenöl mit dem Geschmack von schwarzen Trüffeln
Unseres Olivenöl mit dem Geschmack von schwarzen Trüffeln kann man für alle Speisen verwenden. Sein Geschmack und Geruch ist sanfter als dessen mit weissen Trüffeln. Wenn Sie die starke Geschmäcke nicht mögen, dieses Öl ist ideal für Sie. Es wird für die Pasten, Fleisch, Salate, u.a. verwendet.

Die Packungen sind:

Original Packungen 20 Fl. / 250 ml
Original Packungen 20 Fl. / 100 ml

Die Mindestbestellmenge 20 Fl. / 250 ml
Die Mindestbestellmenge 20 Fl. / 100 ml

Akazienhonig mit weissen Trüffeln

Artikel Nr. 80500105


Preis pro Glas


140g - 18,00 Euro

70g - 18,00 Euro




Akazienhonig mit weissen Trüffeln
Unser Akazienhonig enthält die Scheiben von weissen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico). Er ist deal als Bestrich oder für Teiggerichten und Kuchen... Der Akazienhonig  wird oft benutzt als Dressing mit Eis, Weizen, Flocken... Er enthält keine Kunstfärben und kein Konservierungsmittel.

Die Packungen sind: 140g, 70g.

Original Packungen 25 Gl. / 140g
Original Packungen 30 Gl. / 70 g

Die Mindestbestellmenge 25  Gl. / A 140 g
Die Mindestbestellmenge  30 Gl./ A  70 g

Meersalz mit schwarzen Trüffeln

Artikel Nr. 0500106


Preis pro Glas


110g - 13,00 Euro

70g - 9,00 Euro




Meersalz mit schwarzen Trüffeln
Unseres Meersalz mit schwarzen Trüffeln enthält die Scheiben der schwarzen Trüffel.  Es wird angewendet als jedes andere Gewürz. Ebenso, es ist ideal für Teiggerichte. Wenn man die Kipfel oder Salzstrudel  vorbereitet, bestricht man den Teig mit geschlagenem Ei und Meersalz. Auf diese Weise bekommt der Teig einen idealen Geschmack. Am meisten benutzt man es für die Sossen, damit auch jede Speise einen eigenartigen Geschmack kriegt. Es enthält keine Kunstfärben und kein Konservierungsmittel. Die Packungen sind: 110g, 70g.

Lagerung: kühl, trocken und dunkel
Mindestens haltbar bis: mind. 1,5 Jahre nach Kaufdatum

Die Packungen sind: 140g, 70g.

Original Packungen 25 Gl. / A 110 g
Original Packungen 30 Gl. / A  70 g

Die Mindestbestellmenge 25  Gl. / A 110 g
Die Mindestbestellmenge  30 Gl./ A  70 g

Quittenschnapsmit 24 Karat-Gold

Artikel Nr. 80500107


Flasche 0,5l – Preis 50,00 Euro
Flasche 0,25l – Preis 40,00Euro


Quittenschnaps mit 24 Karat-Gold

Es ist die selbe Quitte, die man für den Schnaps mit weissen Trüffeln benutzt. Dieser Schnaps ist ideal als ein Geschenk oder für einige spezielle Gelegenheiten. Der Alkoholgehalt ist 42%. Der Schnaps wurde mit natürlichem Maulbeerbaumholz gefärbt und ist 2 Jahre alt.
 
Die Packungen sind:

Original Packungen 6 Fl.  / 0,5l
Original Packungen 12 Fl. / 025l

Die Mindestbestellmenge 6 Fl. /05l
Die Mindestbestellmenge 12 Fl/025l  

Sliwowitz mit essbarem 24 Karat-Gold

Artikel Nr. 80500108


Flasche 0,5l – Preis 45,00 Euro
Flasche 0,25l – Preis 35,00Euro


Sliwowitz mit essbarem 24 Karat-Gold
Der Sliwowitz ist 100% natürlich, ohne Kunstfärben, Süßstoffe und ähnliches. Er enthält die Scheiben des 24 Karat-Goldes. Der Alkoholgehalt ist 47%. Die Packungen sehen attraktiv aus und sind für jeden Geschmack geeignet. Der Schnaps wurde mit natürlichem Eichenholz gefärbt und ist 2 Jahre alt.

Die Packungen sind:
Original Packungen 6 Fl.  / 0,5l
Original Packungen 12 Fl. / 025l

Die Mindestbestellmenge  6 Fl.  /  05l
Die Mindestbestellmenge 12 Fl./ 025l
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Trüffelhobel

Artikel Nr. 80500109


Preis: 26,00 Euro


Trüffelhobel aus massivem Edelstahl 

Gourmethobel und Trüffelhobel ist aus Edelstahl (Prohrom) und ihre Halter aus Holz erzeugt. Die kostbaren Trüffel können mit dem Trüffelhobel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden. Die scharfe Klinge des Trüffelhobels ist stufenlos verstellbar. So findet sich auch für andere Spezialitäten die richtige Schnittstärke. Auch Parmesan lässt sich damit toll in feine Scheiben schneiden, Schokolade lässt sich damit grob raspeln.


  • Hohe Stabilität und Hygiene durch fugenlose Fertigung
  • Geschirrspülmaschinenfest
  • Schnittstärke bis 3mm verstellbar 

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